750 grammes
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dessert

Mousse aux pommes

Mousse aux pommes

Ingrédients (pour 6 verrines) : 600 gr de pommes, pelées et épépinées 30 gr de farine 50 gr de sucre 1 œuf 300 gr de lait 3 blancs d'œufs 40 gr de sucre glace Préparation : Couper les pommes en morceaux et les mettre dans le bol. Mixer 10 secondes / vitesse...

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Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Ingrédients : 300 gr de fraises 6 petits suisse Sucre Sirop de grenadine Eau 1 paquet de boudoirs Préparation : Lavez et équeutez les fraises. Les couper en 4 si elles sont grosses, en 2 si elles sont plus petites. Préparer le sirop pour imbiber les boudoirs...

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Crumble pommes chocolat

Crumble pommes chocolat

Avec cette recette, vous ferez quatre verrines. Elle peut être réalisée avec ou sans le Thermomix. Ingrédients : 2 pommes 8 carrés de chocolat 75 gr de farine 40 gr de sucre de canne 75 gr de beurre 1 c.à.c de sucre vanillé Préparation : Préchauffer le...

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Tiramisu Framboises Spéculoos

Tiramisu Framboises Spéculoos

Avec cette recette réalisée au Thermomix, vous pourrez faire 5 verrines. Ingrédients : 1 œuf 1 jaune d’œuf 65 gr de sucre 250 gr de mascarpone 10 spéculoos 250 gr de framboise (surgelées ou non) Préparation : Cassez les spéculoos en petits morceaux et...

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Gâteau de pâques

Gâteau de pâques

Ingrédients : ► Le pain de Gênes : 250 gr de beurre demi-sel mou, et un peu pour le moule 300 gr de sucre 200 gr d'amande en poudre 6 œufs 80 gr de fécule de maïs 1 sachet de levure chimique ► La crème au chocolat : 150 gr de chocolat noir, détaillé en...

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