750 grammes
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Lasagnes au Potiron

Lasagnes au Potiron

Ingrédients : 1 oignon 15 d'huile d'olive 200 g de lardons 700 g de potiron 1 cube de bouillon de volaille 200 + 100 g de béchamel ou de crème fraiche épaisse Un peu de lait Des plaques de lasagnes Du fromage râpé Préparation : Mettre l'oignon dans le...

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Cookies

Cookies

La recette est réalisée à l'aide d'un robot pâtissier, le kMix, mais vous pouvez très bien la réaliser de façon traditionnelle ! Ingrédients : 120 g de farine 5 g de levure chimique 1 pincée de sel 90 g de beurre 1 oeuf 80 g de sucre 10 g de sucre vanillé...

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Bavarois à l'abricot

Bavarois à l'abricot

Ingrédients : ► La base : 3/4 d'un paquet de petit beurre 50 g de beurre ► La mousse à l'abricot : 400 g d'abricots (j'ai utilisé des abricots en boîtes) 150 g de sucre 5 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide entière 30% de MG ► Le nappage : 2 feuilles...

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Filet mignon en croûte feuilletée

Filet mignon en croûte feuilletée

Ingrédients : 1 filet mignon 1 oignon 1 pâte feuilletée "pur beurre" la pâ 1 c.à.s de moutarde 8 tranches fines de bacon fumé 200 g de reblochon 1 jaune d'oeuf huile d'olive sel et poivre Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Faites dorer le flet...

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Pizza baguette

Pizza baguette

J'ai essayé une nouvelle forme de pizza que j'ai appelée Pizza baguette puisqu'il s'agit d'une pizza faite sur une baguette ! Ingrédients : 2 baguettes précuites de la sauce tomate 200 g de champignons de Paris du chèvre frais du fromage râpé Préparation...

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