viennoiseries

Cette brioche est réalisée au Thermomix. Ingrédients : 100 g de lait 1 c.à.c de levure boulangère fraîche 250 g de farine 1 pincée de sel 45 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 65 g de beurre 1 c.à.c d'eau de fleur d'oranger Préparation : Mettre le lait, la levure...

Pour réaliser cette brioche en forme de lapin, j'ai effectué la recette de la brioche "super bonne" mais vous pouvez faire une autre brioche. La recette de la brioche réalisée au Thermomix : Ingrédients : 100 g de lait 10 g de levure boulangère fraîche...

La recette, réalisée au Tmx, est pour 3 baguettes. Ingrédients : 750 g de farine 10 g de levure boulangère fraîche 2 c.à.c de sel 430 g d'eau Préparation : Mettre dans le bol la levure et l'eau et programmer 2 minutes / 37°C / vitesse 2. Ajouter la farine...

Cette recette est réalisée a l'aide du Thermomix. Malgré la légère collaration dorée, cette brioche est très bonne. Ingrédients : 130 g de lait 10 g de levure de boulanger fraîche 300 g de farine 50 g de sucre 1 c.a.s de sucre vanillé 1/4 de c.a.c de...

Ingrédients pour la pâte : 150 g d'eau, et un peu pour la cuisson 15 g de levure boulangère fraîche 125 g de lait 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail 20 g d'huile d'olive 1/2 c.à.c de sel Ingrédients pour la garniture : Un peu d'huile d'olive...