Cette recette est réalisée dans un cercle à pâtisserie de 23 cm. Ingrédients : ► Croustillant : 80 gr de beurre 50 gr de spéculoos 150 gr de petit beurre ► Mousse à la framboise : 300 gr de framboises fraîches ou surgelés 50 gr de sucre 3 feuilles de...

Pour cette recette, je vous propose une préparation traditionnelle et un préparation au Thermomix. Ingrédients : 200 gr de chocolat, détaillé en morceaux 80 gr de beurre, coupé en morceaux 150 gr de flocon de maïs, type corn flakes Préparation traditionnelle...

Ingrédients : 130 gr de lait et un peu pour la dorure 20 gr de levure boulangère fraîche OU 1 sachet de levure boulangère déshydratée 500 gr de farine de blé, type 55 4 œufs 10 gr de sel 50 gr de sucre 200 gr de beurre doux, froid, coupé en morceaux 1...

Ingrédients : 550 gr d'eau tiède 1/2 c.à.s. de miel OU de sucre 2 1/2 c.à.c de sel 750 gr de farine 10 gr de levure de boulanger fraîche Préparation : Dans un saladier, mettre l'eau, le miel et le sel et bien mélanger. Rajouter la farine et la levure...

Ingrédients : ► Brownie : 75 gr de beurre 125 gr de chocolat 100 gr de sucre 2 œufs 75 gr de farine 50 gr de cerneaux de noix ► Cookies : 100 gr de beurre 100 gr de sucre 1 œuf 180 gr de farine 1 c.à.c. de levure chimique 1 pincée de sel 100 gr de pépites...