Crêpes

Avec quelques jours de retard, je vous montre les crêpes que j'ai réalisé pour la chandeleur.

Ingrédients  (pour 12 crêpes) :

• 500 g de lait
• 250 g de farine
• 3 œufs

Préparation au Thermomix : 

1. Mettre tous les ingrédients dans le bol est mixer 20 secondes / vitesse 4.
2. Faire chauffer une crêpière avec un peu d'huile.
3. Quand l'huile est chaude, y verser une louche de pâte.
4. Laisser cuire 1 à 2 minutes par face.

Préparation traditionnelle :

1. Mettre tous les ingrédients dans un plat et bien mélanger à l'aide d'un fouet.
2. Faire chauffer une crêpière avec un peu d'huile.
3. Quand l'huile est chaude, y verser une louche de pâte.
4. Laisser cuire 1 à 2 minutes par face.

Regalez-vous 😊